2019年4月20日  星期六
 
 
健康知识|名医讲堂|
 
 
天气冷脾胃易受伤,5类食物调脾胃

  

天寒地冻,正是脾胃容易失和的季节,气温低、风大,让脾胃虚寒的人痛苦不堪。而如何调理脾胃,讲究可是非常多。

 

 

1注意保暖

尤其是对肩颈部、脚部等容易受凉的部位要更加呵护。运动要适量,不宜大量运动出汗太多。

 2起居规律

    冬季起居要遵循早卧晚起的原则,睡眠时间要适当延长。切记,不要熬夜,也不要思虑过度,否则会损伤脾。

 3忌食生冷,避免饱食

    尽量避免生冷饮食、海产品,这些食物会损伤脾胃的阳气。

 尽量避免饱食、暴饮暴食;

 不能因为虚寒就吃一些过于温补、温燥的食物,比如煎炸烧烤、人参等,因为长期服用会引起上火,正所谓虚不受补。

 建议在健脾气的基础上,适当加用一些温补的药物。补脾气的药物、食物有:党参、太子参、茯苓、白术、山药、扁豆、莲子、大枣、薏米(不宜长期食用,性寒,需要炒用)、栗子(气滞腹胀、泛酸烧心的人不宜食用)。

五类食物调脾胃

01   百合

 清补之品,具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。可以喝百合粥,吃西芹炒百合。

02   莲子

 补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕,或直接喝莲子百合粥。

03   山药

 清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨。山药中含有大量黏液蛋白,可预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。可以吃山药粥、炒山药、蒸山药。

04   羊肉

 健脾暖胃,但尽量不要煎炸烧烤,可煮羊肉汤、涮着吃,都是不错的选择。

05   糯米

 

 

 
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